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La Rosée Verte

Châtaignes au vin

Type : Plat

Ingédients : 500 Châtaigne(s).


Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients:
Des châtaignes fraîches Du vin blanc ou du vin rouge

Entaillez vos châtaignes puis les faire rôtir (au grill châtaignes, à la cheminée ou au four). Une fois grillées, retirer les châtaignes et ôtez les deux peaux. Remettre les châtaignes dans une poêle chaude et les arroser de vin blanc ou rouge. Laissez imprégner et dégustez.