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radis noir

Type : Entrée

Ingédients : 1 radis noir *3(s).

La peau du radis noir est dure et doit être enlevée.
Le radis noir peut se manger cru. Râpé, vous pouvez le servir en salade mais il est préférable de lui ajouter un peu de crème pour adoucir son goût.
Vous pouvez aussi le faire cuire de la même façon que les navets.