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Nos Recettes Quelques idées de recettes intégrant nos produits du terroir et ceux de notre exploitation : Entrée : Asperges meunières Beignets de légumes provencaux Omelette aux courgettes Fenouils braisés soupe de courge à la creme radis noir salade de celeri-rave de fenouil et de pomme verte Velouté de Rutabaga Plat : Purée de Butternut Châtaignes au vin Hachis parmentier de tompinambour Carottes et panais au citron gratin de choux romanesco Dessert :

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